Praliné amandes-noisettes 1 Kg

Le praliné amandes noisettes Barry est un praliné en pâte d’une qualité exceptionnelle, élaboré à partir d’un savoureux mélange d’amandes et de noisettes fraîchement torréfiées. Avec 50 % de fruits secs, ce praliné séduit par ses saveurs puissantes et équilibrées, ainsi que par sa texture onctueuse et sa belle couleur dorée.

Ce praliné est un ingrédient polyvalent qui s’adapte à toutes vos créations gourmandes. En chocolaterie, il permet de réaliser de délicieux fourrages pour bonbons en chocolat. En pâtisserie, il est parfait pour une crème mousseline pralinée, notamment dans un Paris-Brest. Il peut aussi être utilisé comme base pour une pâte à tartiner maison ou pour aromatiser mousses, crémeux et desserts glacés.

Sans colorant, sans conservateur ni arôme ajouté, ce praliné Barry est une véritable invitation à l’innovation en cuisine. Conditionné en seau refermable de 1 kg, il se conserve idéalement entre 12°C et 20°C, à l’abri de l’humidité.

Le pot praliné Barry 1 kg est une invitation à tester bien d’autres recettes : mousses, desserts glacés, crémeux… Innovez et apportez une touche gourmande à toutes vos réalisations avec la pâte praliné amande noisette Barry.

Caractéristiques :

• Praliné Amandes Noisettes en pâte
• Composition du Praliné Amandes Noisettes :
  • 25% Noisettes
  • 25% Amandes
  • 50% Sucre
• Allergènes : fruits secs, lait
• Niveau de torréfaction : moyenne
• Conserver à une température comprise entre 12°C et 20°C et à l’abri de l'humidité
• Seau refermable de 1 kg
• Marque : Cacao Barry