Praliné amandes noisettes - 200g

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140049

Un praliné en pâte onctueux et équilibré, mêlant harmonieusement amandes et noisettes à parts égales. Idéal pour ganaches, mousses, bavaroises, croquants, confiseries et desserts. Son goût authentique sublimera toutes vos créations sucrées.

 

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Découvrez notre praliné amandes-noisettes, une pâte onctueuse et savoureuse, parfaite pour sublimer toutes vos réalisations pâtissières. Composé d’un mélange équilibré d’amandes (25%) et de noisettes (25%), associé à 50% de sucre, ce praliné offre une texture lisse et un goût intense. Il s’intègre parfaitement dans les ganaches, mousses, bavaroises, croquants, fourrages pour confiseries et desserts. Il est aussi idéal pour parfumer crèmes glacées et petits fours. À noter : L'huile de noisette peut naturellement remonter à la surface, ce qui n'altère en rien la qualité du produit. Bien mélanger avant usage.

Caractéristiques :

  • Conditionnement : 200 g
  • Labels : Sans gluten, Vegan, Végétalien, Végétarien
  • Arôme : Amande, Noisette
  • Ingrédients : Sucre (50%), Amandes (25%), Noisettes (25%)
  • Allergènes : Peut contenir des traces d'autres fruits à coque
  • Conseil : À consommer rapidement après ouverture

 

 

Plus d’information
Marque Cerf Dellier
Couleur Marron
Poids du colis (kg) 0.218000
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