Poudre d'amande Blanche 1kg

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120231

Découvrez l'élégance et la délicatesse de notre poudre d'amande blanche d'origine californienne, un ingrédient raffiné qui apportera une touche d'excellence à toutes vos créations culinaires.

Elle est réputée pour son goût faiblement amer. De nombreux chefs pâtissiers l'utilisent pour faire leurs macarons, pâte d'amande et autres mets à base de poudre d'amande.

Caractéristiques Poudre d'amande Blanche :

  • Poids : 1kg
  • Texture fine : Finesse idéale pour une incorporation facile dans de nombreuses recettes.
  • Saveur d'amande : Naturelle d'amande, avec une note douce, légèrement sucrée.

Ingrédients: Amandes blanchies

  • Utilisée dans une variété de préparations, notamment les pâtisseries, et même dans des plats salés.
  • Conservation :Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil
  • Éviter l'exposition à l'humidité qui peut faire durcir la poudre d'amande.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g Teneur 
Energie
2535 kJ/ 613 kcal 
Matières Grasses
dont acides gras saturés
52,5g 
4g 
Glucides
dont sucres
8,8g 
4,6g 
Protéines
21,4g 
Sel
0,05g 

 

 

 

 

 

 

Détails
Marque Appareil des Chefs
Couleur Blanc
Poids du colis (kg) 1.050000
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