Poêle en acier MINERAL B, pour poignée amovible TWISTY - Ø au choix
La poêle à frire MINERAL B a la forme d'une véritable coupe lyonnaise : la jupe est haute évasée et bombée, sans aucun angle vif, ce qui permet de faire facilement glisser les aliments de la poêle dans le plat ou l'assiette. La poêle devient naturellement anti-adhésive au fur à mesure des utilisations grâce au culottage. L'acier extra-fort de cette poêle est adapté aux puissantes sources de chaleur, dont l'induction. La poêle en fer MINERAL B vous acompagnera des décennies durant, à condition de bien respecter les conseils d'utilisation et d'entretien spécifiques aux ustensiles en tôle d'acier.
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Ne contient pas de PFAS
Se manipule avec la poignée amovible TWISTY.
Idéal pour saisir, griller et dorer. L’acier permet une caramélisation des sucs en surface et un moelleux à l’intérieur.
Idéal pour les viandes, les poissons sur peau, les pommes de terre, les omelettes moelleuses, …
Revêtue de cire d’abeille pour offrir une protection temporaire contre l’oxydation et faciliter le culottage.
Culottage progressif apportant une anti-adhérence naturelle.
Poêle avec coupe lyonnaise pour permettre une rotation des aliments et faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Jupe épaisse indéformable.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
Passe au four sans la poignée amovible TWISTY
Prend peu de place, les produits amovibles s’empilent.
Caractéristiques de la poêle MINERAL B à poignée amovible TWISTY :
- Corps en tôle d’acier blanche
- Revêtu de cire d’abeille
- 1 embases en inox pour fixer la poignée amovible TWISTY
- Compatible induction
- Fabrication française
Les avantages de la Poêle Minéral B :
- Naturel, recyclable et durable (Poêle composé à 99 % de Fer. Le fer est un matériau minéral 100 % naturel extrêmement résistant)
- Poêle en Fer idéale pour saisir, dorer et griller. La viande est croustillante en surface mais reste moelleuse à coeur.
- Poêle naturellement anti-adhésive après culottage. Sans revêtement chimique, pas de PFOA ni PTFE.
- Finition à la cire d'abeille (B Element) : protection anti-oxydation, favorise le culottage et l'anti-adhérence.
Les molécules de fer composant la poêle contribuent à conserver une bonne santé. La poêle atteint de hautes températures, saisit rapidement les aliments qui conservent ainsi vitamines et apports nutritifs
| Marque | De Buyer |
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| Couleur | Gris |
| Poids du colis (kg) | 2.100000 |