- Longueur intérieure : 48 cm
- Largeur intérieure : 9 cm
- Hauteur intérieure : 8.5 cm
- Hauteur totale : 9 cm
- Longueur totale : 50.5 cm
- Largeur totale : 14.5 cm
- Poids (Kg) : 1.56 kg
Moule rectangulaire dépliable à charnières GEOFORME, inox perforé - 48 cm
154,40 €
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SKU
132353
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox. Ne se déforme pas.
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés. Non démontable. Ne se perd pas.
Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes.
Facile d’utilisation : le développé sert de gabarit pour la pâte, notamment des pâté en croûte.
Démoulage facile.
Moule rectangulaire dépliable à charnières GEOFORME, inox perforé - 48 cm doit être acheté par multiple de 1
3 tailles : format grand public et professionnel.
2 versions : perforée et pleine. Le modèle perforé permet une cuisson uniforme de la pâte.
Parfait pour les pâtés en croûte, mais aussi les pains moulés, pains spéciaux, saucissons briochés, pains d’épices ou encore cakes salés ou sucrés.
Peut être associé à du papier cuisson pour certaines pâtes.
Dimensions et poids
| Marque | De Buyer |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Poids du colis (kg) | 8.000000 |
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