- Longueur intérieure : 24 cm
- Largeur intérieure : 24 cm
- Hauteur intérieure : 6.5 cm
- Diamètre extérieur : 24 cm
- Hauteur totale : 7.2 cm
- Longueur totale : 25.5 cm
- Poids (Kg) : 0.683 kg
Moule à manqué inox perforé et feuilles de cuisson antiadhésive - Ø 24 cm
72,00 €
En stock
SKU
134608
Idéal pour la réalisation des tartes au fromage - Cheesecake - généreuses, des brioches gourmandes ou encore des tourtes salées.
Adaptée à un usage intensif professionnel.
Utilisation à froid ou à chaud sans limite de température.
Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations ø 2 mm sur toute la surface.
Démontable : démoulage et nettoyage facile.
Entretien facile de l’inox. Passe à la machine à laver.
Moule à manqué inox perforé et feuilles de cuisson antiadhésive - Ø 24 cm doit être acheté par multiple de 1
Moule fourni avec un support de cuisson anti-adhésif
Coupé à la forme du moule pour gagner en temps et productivité
Réutilisable plus de 200 fois.
T° d’utilisation -170 + 260°C.
Amovible : possibilité d’utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.
Dimensions et poids
| Marque | De Buyer |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Poids du colis (kg) | 0.600000 |
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