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Faitout Affinty avec des parois hautes permettant de faire mijoter des plats traditionnels, de cuire des volumes d'eau, de légumes, etc.
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur.
Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt instantané de la cuisson hors du feu ; maîtrise de l’environnement de cuisson.