Attention : L’effet de coloration obtenu avec le colorant liquide dépend du support sur lequel le colorant est utilisé. Un support blanc (lait, …) donne des couleurs plus vives, un support transparent (eau, gel, …) ne produit pas la même intensité, etc. Les conditions de température élevées provoquent une baisse sensible de tenue du colorant, ainsi que les conditions de pH extrêmes

Composition : eau, colorants E170[nano], conservateur : E202.
Ne pas utiliser avec l'aérographe.

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l'état.

Utilisation : Bien agiter avant utilisation. Mettre quelques gouttes de colorants dans votre sucre avant cuisson (pour évaporation de l'alcool) selon intensité de couleur désirée.

Conservation : Bien reboucher après utilisation. Conserver à température ambiante, au sec, à l'abri de la lumière.

Limite Max. autorisée en France :
- Confiserie (Cat. 05.02) : quantum satis
- Décoration / Enrobage : quantum satis
- Fourrage : quantum satis
- Boulangerie fine : quantum satis

Nos colorants liquides sont élaborés, mélangés et conditionnés dans notre atelier en France.