Colorant alimentaire hydrosoluble couleur intense 20g - Jaune citron
Ajoutez une touche de fraîcheur à vos créations avec le Colorant Poudre Jaune Citron. Ce colorant hydrosoluble est parfait pour les glaces, desserts, et autres produits sucrés, offrant une teinte éclatante et naturelle. Facile à doser et conforme aux normes alimentaires, il est un allié idéal pour vos préparations gourmandes.
Ne contient pas d’organismes génétiquement modifiés, n’est pas produit à partir de matériel génétiquement modifié
Ne consiste pas en de tels organismes génétiquement modifiés
N’est pas soumis aux exigences supplémentaires de traçabilité et d’étiquetage des organismes génétiquement modifiés
| Aspect | Poudre |
| Couleur | Jaune citron |
| Odeur et goût | Neutre |
| Dosage réglementaire et application | 0.05 g/kg |
| Composition | E102 (Tartrazine) 87%, Chlorure et sulfate de sodium 13% |
| Conservation | 36 mois, 12 mois après ouverture |
| Température de stockage | Conserver à température ambiante (20°C) |
| Condition de stockage | Conserver dans l’emballage d’origine à l’abri de la lumière et de l’air |
Mode d'emploi : 1 pointe de couteau suffit à colorer 1 litre de préparation.
Dans une pâte liquide, ajouter directement le colorant poudre alimentaire. Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, ainsi qu'une utilisation avec un aérographe, diluer le colorant.
| Marque | Mallard Ferriere |
|---|---|
| Couleur | Jaune |
| Poids du colis (kg) | 0.025000 |
