Colorant alimentaire hydrosoluble - Violet 10g
Apportez de la couleur à toutes vos pâtisseries avec ce colorant alimentaire hydrosoluble en poudre - Violet floral. Le colorant violet de la gamme Spring Colors est idéal pour colorer les décorations en sucre, les confiseries, les macarons, les crèmes, pâtisseries...
Le petit conditionnement est très pratique pour les petites productions ou un usage ménager. Ces colorants sont idéals pour la réalisation des décors de gâteau d'anniversaire coloré, un rainbow cake, ou pour colorer vos glaçages afin de décorer des biscuits.
Les colorants en poudre Spring Colors permettent d'obtenir des couleurs plus douces que les colorants Intenses. Vous pouvez ajuster le dosage selon vos souhaits, pour obtenir une couleur plus ou moins soutenue, dans la limite de la réglementation.
Composition : colorant E122, E132, chlorure de sodium
E102 peut avoir un effet indésirable sur l'activité & l'attention des enfants.
Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l'état.
Utilisation : Diluer préalablement dans l'eau.
Conservation : Fermer après utilisation. A conserver dans un endroit frais et sec.
Limite Max. autorisée en France :
- Confiserie (Cat. 5.2) : 930 mg/kg
- Décoration / Enrobage : 1560 mg/kg
- Fourrage : 930 mg/kg
- Boulangerie fine : 620 mg/kg
| Marque | Décorelief |
|---|---|
| Couleur | Violet |
| Poids du colis (kg) | 0.015000 |
