Valrhona Chocolat blanc Inspiration Yuzu 250 gr

Ce chocolat Valrhona Inspiration Yuzu est un chocolat blanc aromatisé au yuzu fabriqué à partir de produits naturels tels que de la poudre de fruits et du beurre de cacao. L'amertume du yuzu, agrume emblématique du Japon apportera de la douceur à vos pâtisserie. Sa qualité supérieur et apprécié par les professionnels du métier. Sa texture facile à travailler est idéale pour vos ganaches, mousses,macarons,vos chocolats...