Champagne Billecart Salmon - Vintage 2016
Référence : 180305
Un Millésimé sculpté en profondeur, au caractère noble et tout en distinction ! Le millésimé 2016 est un assemblage laissant dominante à la personnalité des grands Pinots Noirs champenois, alliée à l’élégance et la subtilité des Chardonnays et cette touche de Pinot Meunier en signature. Ce champagne offre de la hauteur vers un relief distingué et une finale persistante à la structure ciselée par le potentiel qualitatif élevé d’un millésime recherché.
Informations générales sur le produit
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Château/Maison |
Billecart-Salmon |
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Type champagne |
Extra Brut |
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Cépage |
62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier |
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Millésime |
2016 |
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Couleur |
Blanc |
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Contenance |
75 cl |
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Conditionnement |
Bouteille |
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Température de service |
11° à 12°C |
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Taux d’alcool |
12,0 % Vol. |
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Accord Met vin |
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche |
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Accords recommandés |
Thon rouge, Papaye et avocat, Foie Gras |
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A l’œil |
Teinte jaune or aux doux reflets dorés, habillée naturellement par une fine effervescence dynamique |
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Au nez |
Notes d’agrumes citronnées et fruits à coques (chair de pamplemousse, amandes, effilées), notes pâtissières (beurre cru, gelée de fruits blancs). |
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En bouche |
Un plaisir tactile tendu et charmeur (crème de marron, myrtilles fraîches et sablé Breton), amplifié par une texture délicate. |
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Champagne Bellicart-Salmon
Depuis sa création en 1818 par les époux Elisabeth Salmon et Nicolas-François Billecart, la Maison de Champagne-Billecart-Salmon est restée indépendante, conservant depuis 7 générations l'intégralité de son savoir-faire et l'exigence de la qualité de ses cuvées.
Le vignoble de la Maison Billecart-Salmon s’étend de la Côte des Blancs à la Montagne de Reims sur près de 100 hectares. Les vignes sont cultivées et soignées de façon traditionnelle afin de se rapprocher d’un fruit authentique et refléter la qualité du terroir de Champagne.
| Marque | Billecart-Salmon |
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| Couleur | Blanc |
| Poids du colis (kg) | 1.250000 |
