On connaît tous les mousses au chocolat pour le dessert. Mais il existe d'autres sortes de mousses ! Nous allons vous livrer une recette express, légère et gourmande, pour surprendre vos convives après un bon repas. 100g de préparation Alaska fruits rouges (vous pouvez utiliser d’autres parfums !)150g d’eau à 20-25°C500gr de crème liquide (30% minimum de m.g.).50g de sucre...