Mandoline noir - SWING PLUS

Référence : 2015.03

• Source de chaleur - Aucune
• Matière - Polymere composite
• Variante - Mandoline Swing Plus Noire
• L.cm - 40 I.cm - 20

Mandoline en acier inoxydable et polymères composites.
Rampe en acier inoxydable lisse et alvéolée assurant une excellente glisse des aliments. Sa hauteur est ajustable grâce à un nouveau système de réglage qui permet de régler facilement l’épaisseur de coupe de 0.5 à 10mm, avec un pas de 0.5 mm.

Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 4 ou 10 mm, coupe gaufrée: 
Système de double peigne Julienne de 4 et 10 mm.
Système de double lame horizontale, micro-dentée et ondulée:
Côté micro-denté pour couper tous les fruits et légumes, même les plus mous et/ou à peau tels que les tomates, les oranges etc.
Côté dentelé pour les coupes gaufrées.

Sécurité totale : Chariot et poussoir ergonomique composite. Pied rétractable antidérapant. Zone de préhension sur les lames.

Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle.