Choco Bar Moulds
Référence: 82211
Voguez sur un nuage de gourmandise avec le Moule à Tablette Chocolat. Au style original, ce Moule à Tablette Pétillant vous permettra de confectionner jusqu'à 3 tablettes de chocolat d'environ 100 g chacune.
Ce moule en polycarbonate est un incontournable, puisque celui-ci favorise la cristallisation du chocolat de couverture, lui offrant une surface brillante et une texture cassante à souhait.
Caractéristiques du Moule à Chocolat :
- Moule à Chocolat
- Matière : Polycarbonate 100%
- Couleur : transparent
- Forme empreinte : Tablette à motifs
- Modèle : Sparkling
- Poids du moulage : 100 g
- Nombre d'empreintes : 3
- Dimensions du moulage : 155 x 77 x H 12 mm
- Dimensions de la plaque : 275 x 175 mm
- Créé en collaboration avec le chef pâtissier Fabrizio Fiorani
Utilisation: Placez ensuite votre moule au réfrigérateur pour environ 1h, afin que le chocolat cristallise et se rétracte légèrement. Vous n'aurez qu'à retourner délicatement votre moule pour récupérer des tablettes de chocolat parfaites. Glissez-les dans des sachets à tablettes pour pouvoir les offrir à vos proches.
Les + produit :
- Moule à Chocolat en Polycarbonate
- Démoulage Facile
- Brillance extrême à la surface du chocolat
- Moule à Chocolat Transparent pour faciliter la décoration en couleur
| Marque | Mallard Ferriere |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Poids du colis (kg) | 0.501000 |