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Arôme Naturel de Fraise - Sébalcé
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SKU
1-42-004166
Arôme Naturel de Fraise
Bouteille de 0,5 L - Sébalcé
Apportez une touche de soleil à vos pâtisseries avec l'arôme naturel de fraise Sébalcé ! Arôme alimentaire de synthèse vendu en bouteille de 500 ml.
UTILISATIONS
:
Bavaroises et mousses.
Macarons, meringues.
Crèmes glacées.
Sirops, cocktails.
MISE EN OEUVRE :
Dosage en renfort : 10 à 20 g / kg.
Dosage utilisé seul : 30 à 40 g / kg.
AVANTAGES :
Donne aux préparations le bon goût des fraises sucrées et acidulées, gorgées de soleil et cueillies à maturité.
Texture facilitant l’utilisation = praticité et confort.
Bon pouvoir colorant.
Produits résistants à la cuisson et à la surgélation.
La bouteille transparente permet de visualisé le produit.
Marque | Sébalcé |
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Poids du colis (kg) | 0.505000 |
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