Couteau de Chef asiatique - Lame de 17cm
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00135540
Couteau de Chef Asiatique - De Buyer
Référence : 4280.17
De Buyer
Ce couteau de chef asiatique avec sa lame de 15 cm ou 17 cm est très léger et facile à manipuler pour tous les petits travaux de coupe rapides. Spécialement conçu pour être le premier couteau d'un chef ou pour de petites mains.
Avec sa lame avant-gardiste à alvéoles inspirée des lames traditionnelles japonaises, ce couteau réduit de façon significative les frictions lors de l'utilisation et et se révèle idéal pour toutes les coupes. Il est léger et très maniable.
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Acier inox
- Variante - Lame 17cm
- Taille de lame - 17 cm
- Type de couteau - Chef asiatique
Les couteaux de cette gamme ont un tranchant parfait. Il s'avère être l'outils de qualité pour tous les Chefs et cuisiniers amateurs passionnés.
Avantages du couteau :
- Manche solide en polymère fibre de carbonne, manche ergonomique avec texture anti-dérapante pour une prise en main sûre.
- Lame tranchant parfait et durable. Combinaison unique entre la fine lame japonaise et le couteau de chef français pour une lame efficace et robuste
- Equilibrage du couteau, système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche
| Marque | De Buyer |
|---|---|
| Poids du colis (kg) | 0.500000 |
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